Pluhur inulin, ekstrakt i rrënjës së çikores, ëmbëltues natyral, zëvendësues i sheqerit

Pluhur inulin ekstrakt i rrënjës së çikores ëmbëlsues natyral Zëvendësues i sheqerit Imazhi i veçuar

Përshkrimi i shkurtër:

Emri i produktit: Inulin
Burimi: Cichorium intybus L.
Jo OMGJ, pa BSE/TSE, pa irritim, pa alergjen

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Pluhuri i inulinës është një fibër e tretshme e natyrshme që gjendet në bimë dhe njihet gjithashtu si një fruktooligosakarid (FOS). Pluhuri i inulinës përmban një prebiotik. Prebiotikët ndihmojnë në mbështetjen e organizmave natyralë që gjenden në zorrë. Pluhuri i inulinës është natyralisht i ëmbël dhe ka rreth 10% ëmbëlsinë e sheqerit/saharozës. Gjithashtu përdoret shpesh si zëvendësues i miellit në produktet e pjekura, si dhe si zëvendësues i yndyrës në margarinë. Pluhuri i inulinës gjendet natyrshëm në ushqime, të tilla si qepa, hudhra, banania dhe gruri. Kjo shtesë e veçantë e pluhurit të inulinës rrjedh nga angjinarja ose agave.

Emri i produktit:	Inulin
Burimi:	Cichorium intybus L.
Jo OMGJ, pa BSE/TSE	Pa acarim, pa alergjen
SENDET	SPECIFIKIMI	METODAT
Të dhënat e analizës
Inulin (tharje në bazë)	≥90g/100g	HPLC
Sheqerna të tjerë (Fruktozë+Glukozë+Saharozë)	≤14g/100g	HPLC
Të dhëna cilësore
Pamja e jashtme	Pluhur i bardhë i imët	Vizuale
Erë & Shije	Nuk ka myk ose erë tjetër të veçantë	Oragnoleptike
Papastërti	Nuk ka papastërti të dukshme me shikim normal	Vizuale
Humbje gjatë tharjes	≤4,5%	GB 5009.3-2016
Madhësia e pjesshme	95% kalim 80 milion	Sitë 80 rrjetë
Hiri	≤0,2%	GB 5009.4-2016
PH (tretësirë ujore 10%)	5.0-7.0	GB 5009.237-2016
Metalet e rënda	＜10 mg/kg	AAS/GB 5009.268-2016
Plumb (Pb)	＜0.5 mg/kg	AAS/GB 5009.12
Arsenik (si)	＜0.5 mg/kg	AAS/GB 5009.11
Kadmium (Cd)	＜1 mg/kg	AAS/GB 5009.15
Mërkuri (Hg)	＜0.05 mg/kg	AAS/GB 5009.17
BHC	＜0.1 mg/kg	GB23200.113-2018
DDT	＜0.1 mg/kg	GB23200.113-2018
Të dhëna mikrobiologjike
Numri total i pllakave	＜1000 cfu/g	GB4789.2-2016
Moulds dhe maja	＜100 cfu/g	GB4789.15-2016
E.Coli	Negativ/25g	GB4789.36-2016
S. aureus	Negativ/25g	GB4789.10-2016
Salmonela	Negativ/25g	GB4789.4-2016
Të dhënat e shtimit
Paketimi	25 kg / daulle
Magazinimi	Ruajeni në një vend të freskët dhe të thatë, duke shmangur drejtpërdrejt rrezet e diellit
Jetëgjatësia	Tre vjet